Buyer's Voice | 買い付けこぼれ話
お店に並ぶ商品を見つけてくる“バイヤー”というお仕事があります。
どんな業界でも（もちろんどんなお仕事でも）そうですが、並々ならぬ苦労とちょっとした楽しさがあります。
ここでは買い付けの時のエピソードなんかをご紹介します。
- ※このコーナーで記載されております入荷関連情報は掲載時のものとなり、継続性はございません
No.1123：デンマーク出張報告 ＰＡＲＴ１
気温零下のデンマークに出張してきました。
コペンハーゲンにＳＡＣＨＩＥという日本食品専門店があります。日本のお菓子を買いたい時など重宝していました。
なんと、１０年の営業を経て、２月末で完全閉店とのことでした。店員の日本人の方も私たちも困るんですとのこと。
おそらくデンマークで唯一の日本食品専門店だったのではないでしょうか。
デンマークでも、ついに営業時間が自由になり、日曜日も営業するようになりました。１人当りの労働時間は法で規制されていますから、対応するためには、雇用を増やさないといけません。
小さい店はやっていけなくなるよと話していたばかりでしたので、感じるところがありました。
