お店に並ぶ商品を見つけてくる“バイヤー”というお仕事があります。 どんな業界でも(もちろんどんなお仕事でも)そうですが、並々ならぬ苦労とちょっとした楽しさがあります。 ここでは買い付けの時のエピソードなんかをご紹介します。
仕入れ値段を判断するための1つの方法は、原価計算ができるようになるというものです。家具であれば、この材料の単価がいくらで、どれだけ使っているか、取っ手とか、ヒンジなどの金物は、いくらのものを使っているか。工程数は、どれくらいで、どれだけの手間ひまかかるかなどです。工業簿記の知識も多少必要です。この方式を目指すと、一人前になるために、大変な時間がかかります。
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