Buyer's Voice | 買い付けこぼれ話
お店に並ぶ商品を見つけてくる“バイヤー”というお仕事があります。
どんな業界でも（もちろんどんなお仕事でも）そうですが、並々ならぬ苦労とちょっとした楽しさがあります。
ここでは買い付けの時のエピソードなんかをご紹介します。
- ※このコーナーで記載されております入荷関連情報は掲載時のものとなり、継続性はございません
No.1548：豊洲市場視察
友人の大手水産会社のマネジメントの方の案内で豊洲市場視察してきました。
築地のエキゾチックな市場という雰囲気から、無機質なインダストリアルな工場という雰囲気にガラリと変わりました。
機能としては素晴らしいですが、築地のように、海外からのお客様の観光スポットになるかは疑問に感じました。
